フクハラガイド見たとお電話ください！
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12/28 12:51
じゃないランチ♪
さんプラザ地下、じゃないランチを元町で。
近くで用事があったので、美味しいと教えてもらったインド料理屋さんに行きました。
「ドーサ」っていう謎の食べ物が食べてみたくて。
噂のドーサがこちらです。
なんとまあ！( ⊙_⊙)
わたしの腕より太くて長いぜよ。
いやまじで。
こりゃ一体なんじゃろかとハテナ飛びまくってるわたしに、ママさんが優しく教えてくれました。
・ドーサの真ん中らへんにはジャガイモカレーが巻いてある
・蒸しパンと揚げパン
・ベジカレー
・生姜、ココナッツ、マンゴー3種のチャツネ
カレーをつけたり、チャツネをつけたり、混ぜてみたりして食べてね。
ドーサはパリっとした薄いクレープみたいな食べ物でした。
口に入れるとチーズの風味するー♡
うまいー♡
と思ってたら、チーズ入ってないらしいです。
豆を発酵させた生地？らしい。
ほんとにほんのりチーズみたいな風味でめちゃ美味です。
ほんとにほんのりチーズみたいな風味でめちゃ美味です。
各種チャツネも素材の味を引き出すスパイス使いで、全部うまい。
ベジカレーはサラッと食べれちゃうやつです。
スパイス感じるけど辛くはない。
スパイス感じるけど辛くはない。
わたしの腕サイズの食べ物なんだけど、パリっと薄いし、ベジメニューだからかスパイス効果か、完食してもお腹に重さは感じません。
なんか身体に良いもの食べた気がして、気分上々♪
席についてすぐ温かいシナモンティーを出してくれて、寒かったのでうれしかった。
ラッシーは超濃厚でした。
気になるメニューがたくさんありすぎたので、来年絶対また行こう。
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