フクハラガイド見たとお電話ください！
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06/30 08:30
㊙️デビュー🤫💚
おはようございます☀️*ﾟ
最近もサラダブーム継続中🥗
(ちゃんとお肉もお魚も、もちろん白米も食べてます💪🏻🔥)
一人暮らしを始めて…
ついに！！！(?)
切り干し大根を買いました🥬✨
切り干し大根といえば煮物ですよね🤔
でも私の料理スキルでは…
まだ美味しい煮物は作れません(`･ω･´)ｷﾘｯ
そこでネットで見つけた
切り干し大根サラダを作ってみたら…
これが大当たり🤤💕
ぱりぽり… ぱりぽり…
気付いたらずっと食べてる🤣
食感が楽しくて止まりません🤤🎶
しかも切り干し大根って
栄養たっぷりらしいです🥺✨
カルシウムは生の大根の約20倍なんだとか！
戻し汁にも栄養があるから、
お料理に使うといいらしいんですが…
そのレベルにはまだ到達してません🤣🤣
戻し汁を前に
ごめん、君の実力をまだ引き出せなくて…
って毎回心の中で謝ってます😂
そういえば実家では、
畑で採れた大根を切って
天日干しして作るのが当たり前だったので
スーパーで売ってる値段を見て
切り干し大根って結構いいお値段するんだ😳
と、一人暮らしになって初めて知りました🤫
実家のありがたみって、
こういうところでもじわじわ実感します🥺✨
あと、切り干し大根って
結構独特の匂いする🤣🤣🤣
袋開けて、残ったやつは
しっかり封しとかないと
冷蔵庫が切り干し大根臭になります🤣🤣🤣
またひとつ勉強になりました✨
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