福原The White（ザ ホワイト） まふゆの写メ日記

01/10 22:18

🧊けっこう好きなやつ🧊

グリーンカレーけっこう好き〜！^._.^b この異国情緒溢れまくりの緑の食べ物は、見た目通りの癖強な美味しさをしています。好き嫌いは確実に分かれる。 カレーというよりかはまるでスープなサラサラ具合はもはや飲める軽さ、緑の正体はほうれん草なんかではなく生の青唐辛子+ハーブのためかなり辛味が効いています。なんといってもグリーンカレー＝香りの料理なのでレモングラスが超主役級。こやつがカレーを重い煮込みから涼しい料理に変えてくれて、夏に食べたくなる一品。 どこに売ってるねん！ですが意外にもスーパーやらなんやらで大抵売られています。無⚪︎良品のグリーンカレーが香り強すぎず美味しかったよ。辛くないバージョンもあるよん。 ...とここまでグリーンカレーをわっしょいしてきましたが、2日連続で食べたところ貧弱の民は拒否反応が出たのでたまにが良さそう。 脂質たっぷりココナッツミルクが地味に重い・香りが続くと刺激に変わって自律神経イカれる・辛さで胃腸が荒れるの3本立て。当たり前である。  

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