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05/20 19:32
調べる？
失敗しました💥
今日せっかく理系のお客さんが遊びに来てくださったのに
お帰りになってからわからない疑問とぶつかった💥
ネットニュースで
きゅうりの白いアクについての記事を読みまして。
そのアクは「ギ酸」と呼ぶのだそうで😮
ギ酸ってアリンコのギ酸と別物？と思い調べたら
どうやら同じようで
なんで同じなんやー！
ギ酸はビリッとするのにきゅうりはそんなのなく優しいじゃないか！
それでも「まったく同じ物質」なの？
たとえばきゅうりのなんとかという成分によりビリッが分解されているとか？
逆にアリンコの体内で別成分の影響でビリッが生成されているとか？
じゃあそれは同じ物質とは言わない気がするのです
ほんまに同じ？
そもそもなんできゅうりにギ酸が含まれているの？
じゃあ他の植物や昆虫や動物も持っているものがいるの？
じゃああのビリッはなんだ？
キリがありません
朝イチにこの疑問を持っていりゃ質問できたのに惜しいことをしました😭
納得いくまで自分で調べてもいいんやけど
それに詳しくなってもという気がしている🤣
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