福原Kobe3040 すずの写メ日記

03/04 06:00

好きな洋菓子

*･゜🤍ྀི･*:.｡..｡･*:.｡. .｡.:*･🤍ྀི *･゜ おはようございます。   3月4日は、バウムクーヘンの日。 大正8年3月4日に、 広島県物産陳列館で行われた "ドイツ作品展示会"にて カール・ユーハイム氏が 日本で初めてドイツの伝統菓子 バウムクーヘンを製造・販売 したことにちなんで 記念日に制定されています。 ずっと、バームクーヘンって 書いてたけれど、 バウムクーヘンが正解なんですね。 ドイツ語の baum(木)とkuchen(ケーキ) を意味する単語を組み合わせた 造語らしいです。 と書いたところで、 衝撃の事実が❗️ Google先生に質問してしてみたら 日本ではどちらも使われていて、 バームクーヘンは、 ドイツの規定にとらわれることなく 自由な作り方や材料で 日本独自で広まったものだそうです。 ドイツの規定通りの材料と作り方で 作られた物だけが、 バウムクーヘンというそうです。 ということで、両方の表記が 日本では見られるんですね。 大好きな洋菓子。 ついつい見かけると、 買ってしまいます。 バウムクーヘンのランキング あったので、順番に買って 食べてみるのもいいかも。     PS ３月前半出勤予定  4日(月)17時〜Last 10日(日) 8 時〜Last 12日(火)17時〜Last 14日(木)17時〜Last 15日(金)17時〜Last     ご予約・お誘いお待ちしてます。 (予約は、前々日の17時〜になります。)     すず    

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