福原Kobe3040 ひなのの写メ日記

04/13 13:11

目指せ全店制覇、その101

    さんプラザ地下飲食店街、全店制覇への道。 101店目は豚丼＆鶏丼屋さんでした。   通路に面した一列カウンターだけのお店。   豚キムチ丼にしました。   見た目は、まあ、普通。 キムチと豚肉を一緒に炒めたタイプの豚キムチではなく、タレで味つけされた豚肉の上にキムチがonです。     この豚肉を漬けるタレに絶対の自信があるっぽかったです。 たしかに濃すぎず薄すぎず、甘すぎず辛すぎず、いい塩梅。 お肉は厚すぎず薄すぎず、量は少なすぎず決して多くもなく。 なんというか、なにか特別ってことはないけど美味しい。 普通にウマい。ってやつです。 これ嫌いっていう人はあんまりいないだろうと思う。     おもいっきり通路に面しているので、ちょっとせわしいけど、ちゃちゃっと丼ランチにはいいかな。 ご飯の炊き加減がバツグンでした。 米を美味しく食べれるメニューっていいよね。

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