福原Kobe3040 ひなのの写メ日記

11/07 12:45

目指せ全店制覇、その78

    さんプラザ地下飲食店街、全店制覇への道。 78店目は南ベトナム料理屋さんでした。   限定でお粥があるらしいけど。   売り切れてた。 食べたかった。     蒸し鶏ご飯セットと生春巻きを注文しました。 蒸し鶏ご飯はスープ付き。   でっかい蒸し鶏がドーン。 柔らかくてしっとりジューシー。 タレは醤油ベースでさっぱり。 これは絶対みんな好きなやつ。 野菜もたっぷり乗ってるし鶏のボリュームもあるけど、全然お腹重くなくて最高です。     生春巻き。   皮モッチモチでした。 前のベトナム料理屋さんもそうだった。その辺で売ってるのと違うの使ってるのかな。 エビと豚肉がしっかり入ってる。 タレはお酢と…魚醤っぽい風味。 酸っぱいタレです。 魚醤苦手な人は卓上のスイートチリソースの方がいいかも。 わたしは好きな味でした。     蒸し鶏ご飯も生春巻きもめちゃくちゃ美味しくて感動。 ベトナム料理ってヘルシーだね。 たくさん食べても罪悪感皆無だわ。 どうしてもお粥が食べたいので、絶対また戻ってきます。

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