福原E-plus（イープラス） クリナの写メ日記

最近手抜き料理
ワンパン
クックフォーミーにお任せ料理
ばかりです☺️

暑いからできるだけ
火をつかいたくないよね。



簡単料理ですが
ライスペーパーを使った
なんちゃって餃子が美味しいのです。



ひき肉、はんぺん、お野菜みじんぎり
まぜまぜして
醤油やお酒、ウェイパーなどで
味を整えて
ライスペーパーで巻いて
片栗粉をまぶして焼くだけなんです。


大体焼き目がついてきたら
ハサミできるのがポイント！


カリカリになります！

きのうはたれをそのままかけて。




今日はタネが余ってたので
さらに水切りした木綿豆腐をまぜて
ヘルシーヘルシーにしました！


今日はさらにズボラして
きらなかったんだけど
やはり切って焼いたらほうが
カリカリが増して食べやすかったです！




タレはミエマンのつゆ、酢、味醂、お砂糖
唐辛子パウダー、ごま
でつくりました。

今日は追加して酢多めにしました。
レモン果汁足しても
よさそう♡


甘めが好みじゃなければ砂糖や味醂は
控えめに🫡




明日よろしくおねがいします！

ごよやくまんもすうれぴい！古




クリナ