福原秘書と社長 和香の写メ日記

しつこくてすみません😂🙏❤️



また焼肉の話かよ！！！

って思いました？🥺



そうなんです。

まだ終わってないんです🤣🙏



だって！！！

美味しかったんだもん！！！😭❤️
この美味しさを共有したい！！！(必死)



前回の日記では
赤身のお肉をご紹介しましたが…
今回はホルモン編です🥩🔥



私、ホルモンも大好きなんです🤤❤️
それでは、いってみよーっ✊🏻✨



🥩薄切りミノ
薄切りミノ、初体験でした🔰



……なにこれ
うんまぁぁぁああああ🤤❤️



ミノ特有のあのコリコリした歯ごたえ！！！
薄切りだからこその食べやすさ！！！
噛めば噛むほど美味しい！！！



これはあかん。
お酒が止まんねぇぇぇえええ🍺🤣
誰か私の右手を止めてください。
いや、やっぱり止めないで🥺❤️笑






🥩テッチャン
実は私、脂が多いホルモンなら
小腸が一番好きなんです🤤❤️



マルチョウ、コプチャン、ホソ…

いろんな呼び方がありますよね🥺



あの脂ぶりっぶりのやつ！！！
脂を食べてます！！！

って感じがたまらん🤤❤️



一方、テッチャンはどちらかというと
脂よりも食感を楽しむイメージ。



焼肉歴の浅い私は、

あのいつまでも口の中で噛み続ける感じが
ちょっと苦手だったんです🥹💦



ところが！！！
ここのテッチャン……
うまうまうまうまうまうま🤤❤️



えっ！？！？！？
脂も美味しい！！！
食感も美味しい！！！
しっかり歯ごたえがあるのに
不思議なくらいスッと飲み込める！！！
なんやこれぇぇぇええええ🫨❤️
私の知ってるテッチャンと違う！！！



感動しすぎて、

お店の方に美味しい美味しいと
騒いでいたところ🤣🙏



なんと、お店の方ご自身が
ホルモン系が苦手なんだそうです😳



だからこそ
苦手な人でも美味しく食べられるように
下処理や切り方を工夫されているんだとか🥹✨



なるほどぉぉぉおおお！！！
めちゃくちゃ納得！！！


苦手だからこそ分かることがある。
なんだか素敵🥺❤️



私のテッチャンに対する価値観が
ひっくり返った瞬間でした🙌🏻





🥩ウルテ
こちらは安定のゴリゴリ担当💪🏻



私、ウルテも大好きなんです🤤
メニューに見つけたら
ほぼ必ず頼んでしまう！！！



だって……
ゴリゴリしたいんだもん🥺❤️



あの容赦ない歯ごたえ！！！
顎に仕事を与えてくれる感じ🤣👏🏻
柔らかいお肉も好きだけど、

たまには全力で歯ごたえと
戦いたくなるんです🥺✊🏻笑




そして何より！！！
お店の方とお話していると、

お肉への愛が溢れているんです🥹❤️
ただ美味しいお肉を出すだけじゃなくて、

どうすればもっと美味しく食べてもらえるか。
その想いや工夫が、
お話からも、
お肉からも伝わってきて🥺✨



お肉を食べて感動して、

お話を聞いてまた感動して…
胃袋も心も満たされました🈵🈵🈵




あぁぁぁあああ！！！
幸せだったぁぁぁあああ🤤❤️




……って！！！
ちょっと待って！！！
まだ書きたいことあるんですけど🤣🤣🤣


また長くなってしまった🤦‍♀️
美味しさを共有したい気持ちが強すぎて
全然まとまらない😂🙏



すみません。
一旦ここで強制終了します🤣✋🏻



私の焼肉愛、まだ続きます。
もはや焼肉屋さんの回し者みたいに
なってきたけど……
安心してください。
ただの食いしん坊です🦍



 

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