福原E-plus（イープラス） クリナの写メ日記

10/22 22:34

手作り

塩麹作りました！ クックフォーミーを保温モードにして 8時間温めました！ 炊飯器でもできます！ 釜にタオルを引いて ジップロックに麹200〜300gと 塩80〜90gと水300g前後をいれて さらにタオルを被せて 蓋を軽くして 8〜11時間保温すると すごく簡単にできます！ お肉はかなりやわらかくなります♡ そして優しい甘み♡ 体に良いのでみなさんぜひ！ 次はにんにく麹と甘酒作る！ クリナ

続きを読む

10/22 11:00

小説

最近は活字生活を意識しています！ 買ったまま読んでいない小説 途中まで読んで話を全部忘れた小説 もう一度読みたい小説 言葉の学びの本など！ じっくり本を読む時間を作りたい！ 残り3ヶ月は本をたくさん読みます！ クリナ

続きを読む

10/22 06:00

キンパ

おはようございます♡ クリナです！ 朝から巻き巻き！ 昨日韓国人の方のYouTubeをみてて 無性にキンパがたべたくなって ミニで作りました！ 韓国の友達のお母さんに聞いたんですが キンパの具材はなんでもいいんです。 日本の具材でも美味しくできるよと。 ポイントはご飯にしっかり味を つけること！ にんじんは麺みたいになるスライサーで 切って甘く味付けしました♡ クリナ  

続きを読む