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11/13 19:19
いわしの生姜煮
もう5年ぶりくらいでしょうか。
久しぶりにいわしの生姜煮を作りました🐟
初めて作ったのは大学4年生の時。
当時、魚は切り身しか調理したことがなくていわしなのに勇気が入りました。
頭を落とすだけでドキドキしたのを覚えています。
でも、今回あまりに久しぶりすぎてまたドキドキしました🙃
魚釣りとか行ってそのままさばける方は凄いですね！
もう少し修行します🔪✨
ふゆみ🍎
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