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02/27 00:07
答え合わせ💡




3月3日の雛祭りで食べられる雛あられは
関西と関東で違いがあるそうなのですが、
それは一体何でしょうか


正解… 関西は塩辛くて、関東は甘い

関西の雛あられは、原料はもち米で醤油や
エビが入っており塩辛く、
関東の雛あられはうるち米が
原料となっており、砂糖がまぶされていて
甘いものになります


本日の豆知識

日付が変わってしまいましたが、

日本人の日
1846年にアメリカで

大衆向けアイスクリーム製造機械が
発明され、贅沢品だったアイスクリームが
アメリカで徐々に一般食として親しまれ
始めた時代背景もあり、咸臨丸で
アメリカに渡っていた勝海舟氏・
福沢諭吉氏・ジョン万次郎氏ら一行は、
おもてなしの一環でアイスクリームを
提供された記録が残っており、
この記録から初めてアイスクリームを
食べた日本人なのではとの見方が
有力視されてます


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