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08/06 12:08
土用の丑の日(昨日)
昨日は身体に良いもの食べる宣言してたんですけど、
土用の丑の日ってことに気付いて退社後はすき家に行ってきました
すき家のうな重＋豚汁！
ちゃんと豚汁つけて野菜も取ったし、良い晩ごはんと言ってもいいでしょう！
ちなみに、うなぎに山椒をかける理由
相性がいい！というのはもちろんなのですが
山椒には胃腸を温め、消化を助ける働きがある
そのため、脂っこいうなぎを食べる時に山椒をかけることで、消化を促進し胃もたれを防ぐ効果が期待できる
らしいです！
麻婆豆腐に山椒かけるのも同じ感じかな～
うなぎでスタミナチャージしたので、今日も一日頑張ります🌟